400 gramas de farinha de trigo
220 gramas de manteiga gelada(cerca de 1 xícara de chá)
1 ovo batido colher chá de sal
3 colheres de leite frio
Amassar o trigo com a manteiga gelada até virar uma farofa,misture o ovo, leite e o sal, amasse até ficaruma massa lisa,leve á geladeira e deixe descansar durante 15 minutos(eu deixei 1/2 hora),abra comn o rolo reservando um pouco da massa para cobrir o empadão.
É uma delicia , peguei essa receita no cybercook, podem fazer que ninguém vai se arrepender. O recheio é a gosto da pessoa, eu fiz com peru desfiado(sobras do natal). Depois posto a foto para vcs verem . Beijinhos.
